シュー・ア・ラ・クレームのお友達!?とでも言いましょうか^^
「エクレール」の名前の由来は?って言いますと・・・・
仏語で「雷・稲妻」の意味するエクレア!!
★焼いた表面にでくっ割れ目の稲妻に似とっけんって説
★チョコレートんコーティングのぎらっと光るけんたいって説も
★果ては中のクリームが飛び出さんごと、表面のチョコレートん溶けんうちに
稲妻んごと早ようシャ〜って食べんしゃいなんて説まで
細長く焼いたシューにカスタードクリーム&クレームシャンテ
そして甘酸っぱぁ〜いスライス苺をはさみ ここんとこ当店オリジナルなんで(=´ー`)ノ ヨロシク
上からとろ〜りチョコレートをかけたもの
絶妙のカルテットをご堪能あれ
「エクレール」の名前の由来は?って言いますと・・・・
仏語で「雷・稲妻」の意味するエクレア!!
★焼いた表面にでくっ割れ目の稲妻に似とっけんって説
★チョコレートんコーティングのぎらっと光るけんたいって説も
★果ては中のクリームが飛び出さんごと、表面のチョコレートん溶けんうちに
稲妻んごと早ようシャ〜って食べんしゃいなんて説まで
細長く焼いたシューにカスタードクリーム&クレームシャンテ
そして甘酸っぱぁ〜いスライス苺をはさみ ここんとこ当店オリジナルなんで(=´ー`)ノ ヨロシク
上からとろ〜りチョコレートをかけたもの
絶妙のカルテットをご堪能あれ
おかあさんの年りん
⇒ yoshiki (04/20)
カキコもよろしく!