昨年の事ですが・・・・

パティシェが生ロールを仕込んでいる時に

【心の友】夫妻が訪ねて来ました

彼らは巷のコンビニやスィーツ店で流行の

”生クリームたっぷり”の”胴巻きロール”が食べたい！！と

つぶやきました・・・・・

ロール生地と生クリームの黄金比率にこだわるパティシェでしたが

その日は彼らの熱意に負けて１本だけ作ったのです！！

それがこれです！



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おりしも今日は節分・・・・・

恵方巻き寿司ならぬ恵方ロールなんてどうでしょう？

ただし・・・まるかぶり出来るかどうかは疑問ですが(~_~;)