上記パンフレットに記載しております

【Ｘｍａｓデコ】のご予約〆切は

１２月１７日までとなっております



又、 【オリジナルオーダーメイドケーキ】をご希望の方は

１２月１4日までにご相談いただければ可能な限りお受け致します

例えば　”チーズケーキやティラミスのＸｍａｓデコが欲しい”　とか

　　　　　”ロールケーキやルーレでノエル作ってもらえる？”

　　　　　”Ｘｍａｓシフォン（バラフ＆もち麦）”　

　　　　　”フリルで作った華やかなＸｍａｓデコがあったらいいな”　などなど

又、パティシェお奨めの”バタークリームケーキ”のＸｍａｓデコもお奨めです＾＾

お早めにご相談いただければ頑張ってご要望にお応えしたいと思っております

下記の申し込み書をプリントアウトしてご記入の上

ご来店下さってもＯＫです！



※ご予約は前金制となっております
　　
　予めご了承下さいませ<(_ _)>

オリジナルオーダーＸｍａｓデコレーションご予約相談の〆切は

12月14日となっております

お早めにご相談下さいませm(__)m

例年までの参考例ですが・・・・

　

その他、チーズケーキ・ティラミス・シフォン・タルト・ロールなども

Ｘｍａｓデコレーション仕様にてご予約相談受け付けますm(__)m

【ガナッシュデコ】




【２段デコレーション】



６号（18ｃｍ）サイズに4号（１2cm）サイズの

生チョコスペシャル２段デコです



【バタークリームサンド　チョコケーキ】

「ホワイトバタークリームサンド」



別バージョン【バタークリームサンド／チョコケーキ】



「生チョコタイプ」や「ガナッシュチョコタイプ」のソフトな食感とは違い

ハード感を感じられるチョコケーキです




【マルジョレーヌ】



プラリネクリーム（オレンジ風味）をザッハマッセ（チョコレート生地）と

マルジョレーヌ（ナッツ類とメレンゲ）生地でサンドし、

木目調に細工したチョコシートで仕上げたスィーツ



パティシェ大のお気に入りスィーツ【オペラ】



レベルアップした大人度・・・・

たっぷりと時間をかけてパティシェ自ら抽出した濃厚なコーヒーエキス

そして薫り高いラム酒シャワ〜をふんだんに浴びて

カカオ成分を７０％に上げよりビターな大人の味わい



他にもまだまだございますが

出来るだけお客様のご要望に添ったＸｍａｓスィーツをご用意したいと思っております



【スペシャルタルト】



フルーツをふんだんに（てんこ盛り！？）あしらい

チョコ細工でアクセント！！

持ち上げるとズシリと重量感が実感出来ます＾＾




　　【夢ＲＡＮＭＡＮ】


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2,625

ベースはジェノワーズ（スポンジ）タイプの生クリーム

トップはもうお馴染みのショコラフリル




【３段型ボンブフリル】



下段は２１ｃｍサイズの生チョコ

中（15ｃｍ）上（10ｃｍ）段は苺クリーム

トップにピンクのチョコフリル