ご来店のお客様方がシューケースを眺めてらっしゃると

大多数の方が目を留められる(＠_＠;)スィーツ

パティシェもヽ(･ω･｡)ﾉビックリヽ(･ω･)ﾉクリクリヽ(｡･ω･)ﾉクリックリ♪

ご存知【秋薫はっぴぃ〜丼ボウル】


ラッキープライス　７７７（スリーセブン）


前回のトッピングを



ちょっとお色直し♪

このネーミング！友人のインスピレーションをヒントに

　　　「お客様にビッグな笑顔で幸せになっていただきたい！！」との

　　　パティシェの意向を考慮して名づけました

さて何故サプライズなのかをご説明しましょう　　
　　
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１）　スポンジをくりぬいて丼ボウルの底に敷き生クリームを絞ります


　　　　

２）　次にオリジナルカフェゼリーを真ん中にポヨンと乗せ求肥をかぶせます

　　　そんでもってゼリーのまわりに”クレームドアンコ”（クリームぜんざい＾＾）を絞り

　　　右斜め上（ここんとこ大事です！）のポジションに”なめらかプリン”をぷりんと乗っけます


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３）　空いた部分を生クリームで敷き詰め秋穫栗＋季節の果実（林檎・柿・葡萄）

おまけのプチシュー＆白玉を盛り付けちゃいます



４）　ラストはつやがけして出来上がり