今年の夏ほど猛暑酷暑残暑が厳しい年はありませんでしたね

秋の薫りが恋しくてたまりません

先日入荷ました初栗

腰痛、肩凝りと戦いながら

せっせせっせと（夜なべして^_^;）頑張って仕込んだ

「栗の鬼皮剥き」→「渋皮栗の下煮処理」→「栗の渋皮煮味付け」の行程が終了し

ご存知「熊本産和栗の渋皮煮」第1陣が完成しました＾＾

そこで創業以来、変わらずご愛顧いただいてるオリジナルスィーツ

「いぶし銀的人気のスィーツ」

　ルーレ・オ・マロン（栗のロール）　



栗とそのシロップを混ぜたクレームシャンテ（生クリーム）＆

シュー生地とカスタードを合わせて薄く焼きあげたシートを

メレンゲ生地で巻き込んだマロン通をうならせるスィーツです！

トッピングの２種類の栗も楽しんで下さいね！！

ご予約がございましたら１７ｃｍサイズもご用意いたします