お客様のご希望で「バタークリームサンド チョコケーキ」を作りました
通常ご予約頂く「生チョコタイプ」や
「ガナッシュチョコタイプ」の
ソフトな食感とは違い
ハード感を感じられるチョコケーキです
私達バタークリームケーキで育った世代(40代〜?)には
「とても懐かしい味」です
でも私達の子供の頃と違うのは
材料の品質・クォリティが格段にアップした事で
私達世代は勿論、今現在
生クリーム世代の若い方が口にされたとしても
ぜんぜん違和感無く
むしろ新鮮な味わいを感じられるかも・・・・・
現在ではめったに店頭に出ることはありませんが
ご予約いただければ確実にお作りしますよ
1度オーダーされてみませんか?
通常ご予約頂く「生チョコタイプ」や
「ガナッシュチョコタイプ」の
ソフトな食感とは違い
ハード感を感じられるチョコケーキです
私達バタークリームケーキで育った世代(40代〜?)には
「とても懐かしい味」です
でも私達の子供の頃と違うのは
材料の品質・クォリティが格段にアップした事で
私達世代は勿論、今現在
生クリーム世代の若い方が口にされたとしても
ぜんぜん違和感無く
むしろ新鮮な味わいを感じられるかも・・・・・
現在ではめったに店頭に出ることはありませんが
ご予約いただければ確実にお作りしますよ
1度オーダーされてみませんか?
おかあさんの年りん
⇒ yoshiki (04/20)
カキコもよろしく!