おきてがみ

ご訪問o(*^▽^*)o~アリガトデスー!!!

2009年02月07日

オレンジキス^^

オレンジピールを使ったバレンタインショコラ完成しました

トランシュ2ヶ入
¥630(黒箱)          ¥651(黄箱)

オランジュショコラ.JPG
  トランシュ2ヶラメル6ヶ入¥963(黄箱)

ご存知【トランシュショコラ】

  特殊釜でじっくり煮上げ皮付きのままスライスした
  ヴァレンシア産良質オレンジを
  カレボー(カカオ分70%)の贅沢なショコラ掛けで仕上げました

  琥珀色に透き通った美しいオレンジスライスと
  ビターチョコのハーモニィ

今回さらにアレンジした【オランジュラメル】

  じっくりと煮上げスティック状にカットした
  スペイン産ネーヴル種オレンジの皮を
  2種類(スィート&ミルク)のショコラに浸してみました

  お馴染みのフォルム
  2人で1つをお互い端から食べれば・・・オレンジキス

とても香り豊かなオレンジピールとスィートなショコラ
極上な大人の味わいを堪能しながら2人の語らいも弾みそう

posted by 展覧会の絵 at 09:12 | Comment(0) | ニュース
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前:

メールアドレス(ブログには公開されません):

ホームページURL:

コメント:

認証(表示されている文字列を入力してください):
fke6